Tag Archives: riebalai

Riebalai kačių maiste

Riebalai kačių maiste reikalingi:

1 riebaluose tirpių vitaminų A, D, E, K įsisavinimui,

2 maisto skoninių savybių pagerinimui,

3 aprūpinti organizmą nepakeičiamomis riebiosiomis rūgštimis.

     Kačių maiste esant pakankamam angliavandenių ir baltymų kiekiui, riebalai nėra laikomi būtiniausiu energetiniu komponentu. Priešingu atveju, riebalai – pagrindinis energijos šaltinis. Padidinus riebalų kiekį maiste, padidinama jo energinė vertė. Riebalai ne tik gerai virškinami, bet juos taip pat gerai įsisavina organizmas. Riebalų iš pramoninio maisto katėms virškinamumas siekia net iki 74 proc. Kačių organizmas riebalus gerai įsisavina tiek iš augalinių, tiek iš gyvūninių produktų. Kai kurie riebalai, tokie kaip kokoso aliejaus, įsisavinami blogai. Kačių racione vartojant kokoso aliejų, gali išsivystyti įvairios kepenų ligos.

      Riebalų kiekis ir kokybinės savybės turi  įtakos skoninėms maisto savybėms. Padidinus riebalų kiekį jame, pagerinamos skoninės savybės ir padidinamas suvartojimo kiekis. Katės 25-50 proc. energijos gali gauti iš riebalų. Rekomenduojama, kad kačių maiste būtų nuo 5 proc. iki 20 proc. riebalų.

     Riebalų kiekis maiste turi būti didinamas augimo periodu, maitinimo metu ir esant fiziniams krūviams.

     Esant riebalų trūkumui gali pasireikšti nepakeičiamų riebiųjų  rūgščių stygius, tuo pačiu truks ir energijos, dėl to gali sulėtėti augimas, pablogėti fiziologinė būklė, reprodukcinės savybės.

     Fizines ir maistines riebalų savybes nulemia specifinės riebalų  rūgštys. Jeigu riebalų sudėtyje vyrauja nesočiosios riebiosios rūgštys, tokie riebalai vadinami aliejais, kurie kambario temperatūroje išlieka skysti, o jeigu vyrauja sočiosios riebalų rūgštys, jie vadinami taukais ir jų konsistencija kambario temperatūroje yra kieta.

     Taukai ir aliejai naudojami kačių maiste:

  • Kiaulių taukai
  • Paukščių taukai
  • Lašiniai
  • Žuvų taukai
  • Kukurūzų aliejus
  • Kokoso aliejus
  • Sėmenų aliejus
  • Sviestas

                                                                                                                   Straipsnis parengtas remiantis A. Januškevičiumi.